不少人好奇人参果总皂苷是什么，有什么作用，其实它是人参果中的一种提取物，是粉末状物质，对人体健康起着有益作用，但婴幼儿和孕妇等不适宜食用。平常适量食用它，可起到增强免疫力、抑制癌细胞、防治老年痴呆、避免脑缺血和美容养颜的作用，保护人们的身体健康，使其能够更好的生活。
一、人参果总皂苷是人参果提取物很多人都听说过人参果，但对于人参果总皂苷是什么并不了解，其实人参果总皂苷是一种人参果中的提取物，呈现为粉末状，它在人参的根与茎和叶片中存在，和人参一样，有着多种对人体健康有益的功效与作用。
平常适量的食用人参果总皂苷也不会出现什么有害的影响，但是对于婴幼儿和孕妇来说，他们并不适合食用人参果总皂苷，会使婴幼儿无法接受其养分出现高烧和死亡现象，孕妇也会出现身体不适，对胎儿有影响。
二、人参果总皂苷的多种作用含有多种营养成分的人参果总皂苷对于人们的身体健康十分有益，能够促进体内的RNA、DNA物质的合成，让人们保持充沛的精力与活力，并消除人们的身体疲劳，增强其身体免疫能力。
在人参果总皂苷有什么作用中，它还能够对癌细胞进行抑制，使其不再随意进行移动，避免了癌细胞的扩散，并且能够诱导癌细胞出现死亡。因此在平常食用人参果总皂苷也可以对癌症起到有效的预防作用。
对于老年人来说，吃人参果总皂苷有着不错的延长寿命的功效，除此以外还有很好的防治老年痴呆的效果，其中的有益成分，能够让老年人的记忆得以增强，从而有效抵抗衰老，并且避免出现记忆衰退的情况。
其实在人参果总皂苷的作用中它还能够避免脑缺血现象的出现，在食用人参果总皂苷以后，在里面的物质成分可以有效的帮助人们抵抗脑血损伤，从而让人们的脑血量增加，避免出现脑缺死亡的情况。
人参果总皂苷也是十分适合女性食用的，其亲油、亲水，能够很好的将皮肤的油水平衡进行调节，并且能够促进人体的血液血环，使其排出毒素保持皮肤的光滑白皙带有弹性，有着很好的美容养颜的功效。