除了冬季以外其他的季节都可以嫁接杏树，嫁接时最好选择在晴天进行，这时存活率更高。嫁接的接穗最好从生长健康的杏树上截取，通常截5～8cm即可，嫁接的砧木可以在杏树树枝上选取，嫁接成功后要注意遮风避雨，保护好伤口。
嫁接杏树的时间杏树原产于新疆地区，主要通过播种的方法来繁殖，有时也会用嫁接的方法，那什么时候接杏树最好呢，除了冬季以外其他的季节都可以嫁接杏树，夏季嫁接杏树可以使用芽接法，最好选择在晴天进行嫁接，存活率更高。
嫁接的接穗最好从生长健康的杏树上截取，通常截5～8cm即可，截取时只需要在接穗顶端留2～3个芽，之后需要将接穗底部削成斜面。处理好接穗后，需要在杏树树枝上选择一截粗树枝当作砧木，然后将接穗插入砧木包扎起来。
砧木的切口最好不要超过1cm，可以根据接穗的大小来处理砧木，这样嫁接的成功率最高，嫁接成功后要注意遮风避雨，保护好伤口。养护得当时嫁接处一个月就能发芽，这时可以将嫁接处包扎的东西取下来正常养殖。
发芽之后可以适当的给杏树浇水施肥，但每次浇水施肥的量不宜过多，否则很容易出现肥害或水涝。杏树会在每年早春时期开花，杏树的木质很硬，因此人们常将杏树加工制成家具使用，杏树的叶子还能作为饲料使用。