白菜叶子干枯是感染软腐病，由于长时间处于高温干旱的环境中，或者植株根系受伤时，感染了芥属黄萎镰孢霉菌，会造成植株叶片枯萎、变黄，甚至腐烂。防治时，可以每隔一周喷洒一次铜制剂，连续重复进行两次，或者用100倍的波尔多溶液每隔10天喷洒2-3次来防治软腐病。
白菜叶子干枯的病因白菜叶子干枯是感染了软腐病，由芥属黄萎镰孢霉菌侵染而造成的，一般是在长时间高温干旱的情况下，或者白菜的植株根系受伤时，容易感染细菌，导致白菜叶片发黄、干枯，甚至发生腐烂、霉变的现象。
当白菜在播种时间相对较早，长期处于梅雨季节，土地坑洼不平，土壤盐碱化严重，氮肥含量较高，长期处于强烈光照时，也会导致白菜感染软腐病，或者发生叶片枯萎、腐烂、凋零的现象发生。
白菜叶子干枯的解决方法可以每隔一周喷洒一次铜制剂，连续重复进行两次，或者用500倍的五氯硝基苯溶液喷洒、用100倍的波尔多溶液每隔10天喷洒2-3次来防治软腐病，能够避免白菜叶片发生干枯、发黄的现象。
及时进行换盆处理，停止浇水，将植株从土壤中挖出，清理掉植株根系上的土壤，将腐烂、枯萎的根系和叶片全部剪掉，涂上多菌灵晾干后，重新进行栽种，先放置在通风阴凉的环境中培养2～3天后，再移置到散射光照的环境中培养。