自制花肥最简单的方法是将将淘米水、酸奶、啤酒放在一起沤肥，酸奶喝完后，用淘米水涮一涮，再装入一个瓶子里，再加上一些啤酒，密封后放置在阳光下晒一段时间，使用时加清水稀释就好。也可以用吃剩下的菜叶、瓜果皮和一些牛奶装入一个瓶子中，再加满水，密封后放置阴暗处等待发酵。
花肥的介绍
花肥是花卉养料的来源，施肥的合理与否，直接影响到花卉的生长和发育，关系到花卉的产量和质量，是花朵生长的物质基础之一。
花木同其它植物一样，需要大量的氮、磷、钾，日常生活中许多废弃物都是花卉生长的好肥料，可利用厨房下脚料来制沤肥或堆肥。
氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料，那些已霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子等都是很好的氮肥原料。
使用钾肥可以提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力，养花的钾肥可来源于淘米泔水，剩茶叶水，洗牛奶瓶子水等。