紫山药哪里产的最好

紫山药在我国各个省市地区均有上市，它的产区有山东邹平、山东菏泽、河南温县、湖北武穴，其中山东省产出的紫山药品质最好，销量广，而且栽培历史悠久。

紫山药四季都有上市，但是秋季供应量会增多，紫山药具有补气养血的功效，对于消化不良或者胃胀症状，食用紫山药可以有效的增加肠道的蠕动。

山东紫山药通常在9月份下旬就开始上市，批发价格2-3元/斤，不批发则贵一点，山东紫山药表面的毛分布均匀，营养丰富。

菏泽山药一般10月份上市，批发价2-5元/斤，菏泽山药颜色沉淀深，表面的毛比普通的山药少一些，蛋白质含量较高。

河南紫山药一般10月份上市，正常售价在8-13元/斤左右，河南山药皮薄肉多，营养全面，用手摸着有些粗糙感。

湖北紫山药一般9月份开始上市，价格为2-10元之间，湖北紫山药用手掂着重一些，水分不容易流失，储存时间长一些。

江苏山药一般4-5月份就开始陆续上市，价格为13-14元/斤，江苏紫山药断面有黏液，外皮没有损伤，里面的果肉为紫色，不是深色。